Pour 9 petites barres, il vous faudra :
100 gr d'un mélange de fruits secs ( ici : bananes, fruits tropicaux, raisins, noisettes, noix de cajou, amandes)
200 gr de muesli bio
40 gr de beurre demi-sel fondu
2càs d'huile de tournesol
50 gr de miel liquide
50 gr de pépites de chocolat
50 gr de chocolat noir ( pour les barres au chocolat)
Préchauffez le four à 180°.
Commencez par hacher le mélange de fruits secs pour obtenir des petits morceaux mais pas trop petits pour quand même avoir de la consistance.
Ensuite, dans un bol, mélangez tous les ingrédients.
Prenez un moule à mini cake et remplissez les trous du mélange. Tassez bien en appuyant.
Faites cuire 15/20 minutes dans le four.
Laissez refroidir puis démoulez délicatement.
Pour des barres au chocolat, faites fondre le chocolat et trempez les barres dedans.
Conservez les barres au frais.
Idéal pour un bon petit déjeuner ou un goûter sain.
Miam miam !
Merci à Martine qui m'a donné envie :)
La recette originale provient du site de Mercotte :) Vous pouvez la trouver ici
Pour ceux qui font WW, la barre sans chocolat vaut 4,5 points et avec chocolat 5,5 points :)
Idéal pour le petit déjeuner :)
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