Confiture aux fruits rouges express :)

Flûte ... plus de confiture aux fruits rouges :(

Merci les fruits surgelés :)

Pour un gros bocal de confiture, il vous faudra :

300 gr de mélange de fruits rouges surgelés
300 gr de sucre gelifiant minut de Candico
Et c'est tout !

Mettez les fruits dans une petite casserole sur un feu doux pour qu'ils dégèlent.

Ecrasez-les grossièrement avec un presse purée puis mettez 300 gr de sucre gelifiant.

Portez à ébullition et maintenez à forte ébullition pendant 4 minutes.

Versez dans le bocal puis laissez refroidir.
Conservez le au frais :)

Miaaaammmm miaaaammmmm ... C'est bon, sur une tartine, une tranche de pain brioché, avec un yaourt nature ... ou juste avec ... rien du tout ;)